![](https://cedunham.org/wp-content/uploads/2020/01/8664128392_a65afc4469_h-650x300.jpg)
HACCPとは何かというと、食品を製造する時に、安全を確保する為の管理手法の事です。 Continue reading “HACCPを導入するメリット”
HACCPとは何かというと、食品を製造する時に、安全を確保する為の管理手法の事です。 Continue reading “HACCPを導入するメリット”
HACCPは、通称ハザップと呼ばれる食品製造過程などを管理するシステムで、世界共通にするという必要性から生まれたものです。 Continue reading “我が国のHACCP義務化の導入について”